Wrap de Pollo y Verduras con Salsa de Yogurt

Este Wrap de Pollo y Verduras con Salsa de Yogur es una comida saludable, deliciosa y fácil de preparar. Lleno de proteína magra, verduras frescas y una crema de yogur suave y refrescante, es el equilibrio perfecto de sabores y nutrientes para un almuerzo rápido o una cena ligera.

Ingredientes (para un servicio):

• 4 oz de pechuga de pollo

• 1 tortilla integral

• 1 taza de verduras mixtas (por ejemplo, lechuga, tomate, pepino, zanahoria)

• 1 taza de yogur griego

• 1 cucharada de jugo de limón

• 1 cucharada de eneldo fresco picado

• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Cocina la pechuga de pollo (4 oz) y córtala en tiras.

2. Coloca el pollo y las verduras mixtas (tomate, pepino, zanahoria) sobre la tortilla integral.

3. Prepara la salsa mezclando el yogur griego, el jugo de limón, el eneldo fresco picado, sal y pimienta.

4. Agrega la salsa sobre el wrap y disfruta de un platillo delicioso y saludable.